吃白米粥必备的最佳拍档:红油咸菜丝
辣椒油原料:干辣椒、吃白菜丝细辣椒面、米粥芝麻、必备盐、最档红葱、佳拍姜、油咸花椒、吃白菜丝大料。米粥
做法:
1、必备干辣椒掰碎和辣椒面、最档红芝麻等放入碗里。佳拍
2、油咸葱、吃白菜丝姜、米粥蒜切好。必备
3、冷锅冷油加热花椒和大料。
4、烧热油后,爆香葱姜。
5、滤掉所有材料,只剩油,趁热泼入辣椒碗里。
6、香喷喷的辣椒油成了。
咸菜丝
原料:咸菜疙瘩半个、小葱、辣椒油、盐。(醋和香油,按个人口味,可加可不加)
做法:
1、准备好咸菜疙瘩,用半个就好啦。
2、先把咸菜疙瘩切片。
3、再切细丝。
4、把咸菜丝浸泡在水里,大概20分钟。
5、捞出控干水分,加入辣椒油等调料。
6、撒香葱拌匀即可。
(责任编辑:百科)
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